Vodka, oder Wodka, was auf Russisch „Wässerchen“ bedeutet, ist eine der ältesten und meistverkauften Spirituosen der Welt. Die Geschichte dieser klaren Spirituose ist reich an Legenden und Anekdoten, die weit in die Vergangenheit zurückreichen. Bereits Ende des 15. Jahrhunderts wurde Vodka in Russland destilliert, und es waren die Mönche aus dem Tschudow-Kloster, die auf ihren Pilgerreisen die Kunst des Brennens nach Europa brachten. Doch auch Polen hat eine lange Tradition in der Vodka-Herstellung, und hier wurde der erste Vodka aus Roggen destilliert. Dieser historische Hintergrund führt zu einem bis heute andauernden Streit zwischen Russland und Polen darüber, wer die wahre Heimat des Vodkas ist.

Zwischen dem 16. und 18. Jahrhundert erlebte die Vodka-Produktion in Russland einen dramatischen Anstieg. Ein kaiserlicher Erlass gestattete den Verkauf von Vodka in allen Tavernen, was durch die daraus resultierenden Steuereinnahmen die Staatskasse füllte. Als jedoch Katharina die Große an die Macht kam, beschränkte sie das Produktionsrecht auf Adlige und Staatsbetriebe. Diese Maßnahme führte zu einer deutlichen Qualitätssteigerung, und russischer Vodka begann, internationale Märkte zu erobern.

Nach der Russischen Revolution verhängten die Kommunisten ein Verbot über die industrielle Vodka-Produktion. Doch diese Maßnahme konnte den Durst der Russen nicht stillen. Renommierte Hersteller wie Smirnoff verlagerten ihre Produktion ins Ausland, und die heimliche Destillation florierte weiter. Während des Zweiten Weltkrieges wurde Vodka sogar als Tagesration an russische Soldaten ausgegeben, was seine kulturelle und psychologische Bedeutung in dieser Zeit unterstreicht.

Nach dem Krieg etablierte sich eine neue Generation von Vodka-Produzenten weltweit. Es wurden neue Massstäbe in der Herstellung gesetzt, und Premium- sowie Edelmarken entstanden, die Vodka von außergewöhnlicher Reinheit und Qualität anbieten. Ein bemerkenswertes Beispiel ist die Einführung von Kohlefiltration und die Verwendung von reinem Gletscherwasser in der Produktion, was den Vodka besonders weich und geschmeidig macht.

Heute ist die Welt des Vodkas vielfältiger denn je. Von Massenprodukten bis hin zu exklusiven Sorten kleinerer Hersteller – die Angebotspalette ist breit gefächert. Vodka ist nicht nur pur ein Genuss, sondern auch ein unverzichtbarer Bestandteil vieler klassischer und moderner Cocktails. Die Marken aus der ganzen Welt, die wir in unserem Onlineshop anbieten, gehören zu den geschmacklich besten Vodkas überhaupt und sind perfekt für Geniesser und Kenner.

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