Mit dem Sir Edmond Gin ehrt der niederländische Hersteller Sir Edmond Mr. Edmond Albius, welcher auf der Insel Réunion die manuelle Bestäubung von Vanille entdeckte und damit deren Anbau ermöglichte. Für die Herstellung des Sir Edmond Gin werden Zutaten aus der ganzen Welt verwendet: Wacholderbeeren aus Nordmazedonien, Angelikawurzel aus Grönland, Kardamom aus Guatemala, Ingwer aus Nigeria und Zimt aus China. Die wichtigste Zutat ist aber die aus Réunion stammende Bourbon-Vanille, welche im Destillat mehrere Wochen lang mariniert wird und ihm so seinen einzigartigen Geschmack verleiht.
In der Nase riecht der Sir Edmond Gin süsslich, mit Tönen von Vanille, Wachholder und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen machen sich blumige Aromen bemerkbar, welche im Zusammenspiel mit würzigen Noten von Kardamom, Pfeffer, Angelika eine wunderbare Mischung ergeben. Nicht zu vergessen bleibt die süssliche Vanille, die dem Gaumenspiel den unverwechselbaren Touch verleiht. Der Abgang ist lang und angenehm, etwas erdig mit einem Hauch von Ginger.
Der Sir Edmond Gin ist ein wunderbar exotischer Bourbon vanilla infused gin, welcher Lust auf die nächste Reise in die Ferne macht.
Herkunft: Holland / Alc. 40% / Vol. 70cl
Â
auch gekauft
