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Wie sämtliche Rumsorten aus Guadeloupe wurde auch der Rum Damoiseau Vieux XO aus frischem Zuckerrohrsaft gebrannt. Nach der Destillation ist er mindestens 6 Jahre im Eichenfass gereift, was ihm sein deutliches Aroma nach Rauch- und Holztönen verleiht. Der Damoiseau Vieux XO verströmt aber ein ebenso mildes wie feines Aroma nach frischen exotischen Früchten und karibischen Blüten, ergänzt durch die aus der Fasslagerung stammenden vornehmen Vanille-Noten. Ein Hauch dunkler Schokolade perfektioniert den sensorischen Gesamteindruck, der in einen langen und sehr feinen Abgang mündet.
Herkunft: Guadeloupe / Alc. 42% / Vol. 70cl
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