Insgesamt 28 Zutaten braucht es, um den Stin Gin Classic Proof herzustellen. Die zwei wichtigsten, Apfel und Holunder, kommen aus der Steiermark, und zwar von den Produzenten Johannes Firmenich und Reinhard Jagerhofer selbst. So steuert Johannes die südsteirischen Äpfel bei, von Reinhard stammt der oststeirische Holunder. Dazu gesellen sich die traditionellen Wacholderbeeren sowie Zitrone und Orange, die dem Stin Gin Classic Proof einen prägenden Touch verleihen. Die klassischen Zutaten Kümmel, Koriander, Ingwer, Kardamom und Pfeffer tragen ebenfalls zum Facettenreichtum des Stin Gin Classic Proof bei. Durch eine minimale und dadurch besonders schonende Filtration, bleibt ein Maximum an ätherischen Ölen aus Wacholderbeeren und Zitrusfrüchten erhalten. Um die gesamte Aromenvielfalt zu bewahren, wird der Stin Gin Classic Proof schonend im Kupferkessel in kleinen Chargen destilliert. Nach der Destillation wird er mit bestem steirischem Quellwasser auf Trinkstärke herabgesetzt. So entsteht ein wunderbarer London Dry Gin ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Der mehrfach ausgezeichnete Stin Classic Proof ist die perfekte Grundlage für Cocktails oder Longdrinks, kann aber aufgrund seiner feinen Struktur pur auf Eis genossen werden.
Herkunft: Österreich / Alc. 47% / Vol. 50cl
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